在酒界，能同時把白酒和啤酒都做得風(fēng)生水起的企業(yè)鳳毛麟角。而在重慶酒業(yè)有個品牌叫“十七門”，愣是把文化做出了特色，愣是把啤酒與白酒都做得可圈可點，并且形成了自己獨有的生態(tài)打法，把精釀啤酒—火鍋—醬香白酒融為了一體，做成了重慶商務(wù)接待用酒的標(biāo)桿，他們又是如何做到的呢？

十七門朝天門原漿通過新零售打法已經(jīng)成為了商務(wù)接待的標(biāo)桿品牌，如何深耕商務(wù)接待這一場景？竇恩德說 ：“由于茅臺的帶動作用，醬香型白酒這幾年發(fā)展迅猛，每年的復(fù)合增長率超過 20%，2019 年以 7% 的市場份額貢獻(xiàn)了 22.3% 的銷售份額，貢獻(xiàn)了 42.7% 的利潤份額。好的醬香型白酒儼然已經(jīng)變成了液體黃金，高昂的價格是商務(wù)接待的痛點。因此，十七門決定進(jìn)入醬酒行業(yè)，讓商務(wù)接待沒有壓力”，這便是十七門醬酒的原動力。

重慶地區(qū)零號店的開業(yè)標(biāo)志著十七門酒坊正式落地重慶保稅港紅酒市場批發(fā)電話，也意味著重慶白酒批發(fā)市場銷售進(jìn)入到瓶散結(jié)合、線上線下、數(shù)智供應(yīng)的新生態(tài)場景。重慶市酒類管理協(xié)會秘書長高懷昌、十七門科技公司董事長竇恩德、十七門酒坊創(chuàng)始人袁俊才、貴州茅合集團(tuán)誠義燒坊廠方代表等數(shù)十位白酒界精英參加了此次慶典活動。十七門是指朝天門、通遠(yuǎn)門等重慶九開八閉十七道城門。從2017年初開始，十七門科技公司以精釀啤酒和高端醬酒為載體，悉心打造高端商務(wù)營銷場景，逐步打造線上線下結(jié)合的會員新零售模式，目前擁有了數(shù)千會員，銷售規(guī)模上千萬元。

重慶地區(qū)的十七門酒坊的落地正好解決了這一市場痛點，打通從茅臺鎮(zhèn)走向普通醬酒愛好者的最短路徑，形成酒廠與消費者直接面對的營銷新格局。十七門酒坊的開業(yè)也為其會員提供了喝茶品酒、商務(wù)洽談的好去處。除了喝茶品酒，十七門酒坊還為會員提供精釀啤酒、散裝白酒和集團(tuán)定制酒服務(wù)。